Piazza della Repubblica 11, 50123 Firenze | Tel. (+39) 055 2776364 | E-mail: info@ristorantepescerosso.it | Orari: Lun–Dom 11:30–15:00 / 18:00–23:00

In centro è diverso

Il Pesce, così non lo hai mai mangiato

Togliti la voglia

Chi l’ha detto che il centro è solo per i turisti

Una finestra su Firenze

Immersi tra le bellezze del centro storico di Firenze

Pasqua al Pescerosso

Pasqua si avvicina, Chef Rosati ha studiato per tutti i nostri clienti due proposte: una di Mare,...
Leggi tutto

Nel cuore di Firenze

In pieno centro città, inserito nel Palazzo dei Catellini, edificato nel XIV secolo e legato alla storia di una delle famiglie più antiche di Firenze, Pesce Rosso propone menu di pesce gourmet e percorsi di degustazione accompagnati con prodotti freschi provenienti dal litorale e scelti tra le eccellenze del territorio.

Oltre 150 etichette dei migliori vini italiani e internazionali aspettano gli ospiti nella cantina dedicata, assieme a champagne, distillati e whiskey di malto.

Piazza della Repubblica 11, Firenze
(+39) 055 277 6364
Lunedì – Domenica 12:00 – 22:30

I NOSTRI “CULT”

Barchetta di branzino

Altra crazione del nostro Chef David Rosati: la Barchetta di Branzino, un piatto di mare innovativo, un Branzino inciso sul dorso e farcito con pomodorini ciliegino.

 

Vai all'articolo

Garganelli freschi all’uovo con seppie

Continua a deliziarci Chef David Rosati con le sue sfiziose creazioni.
Oggi è il turno di un piatto profumatissimo e colorato dagli ingredienti freschissimi:
Garganelli freschi all’uovo con seppie,pomodorini ciliegino e olive nere taggiasche

Vai all'articolo

Gamberoni agli Agrumi

I gamberoni agli agrumi è un piatto profumato e colorato, sfumato con il Triple sec, liquore agli agrumi.

Un piatto molto richiesto dai nostri clienti più affezionati

Vai all'articolo

La Bistecca alla Fiorentina

E’ un taglio di carne di vitellone o di scottona che, unito alla specifica preparazione, ne fa uno dei piatti più conosciuti della cucina toscana. Si tratta di un taglio alto comprensivo dell’osso, da cuocersi sulla brace o sulla griglia, con grado di cottura “al sangue”.

Vai all'articolo

La Puttanesca di Mare

Un “Cult” del PesceRosso

La Puttanesca di Mare del PesceRosso è uno dei piatti “Cult” del nostro locale.
Pasta fresca al nero di seppia, gamberi reali, pachino e olive nere, in questo primo piatto c’è tutto il gusto del mare delle nostre coste toscane.
Abbinamento Vino:  Vermentino dei Castelli di JESI (Marche), Grillo (Sicilia)

Vai all'articolo